Цитата: Fluke от Сегодня в 02:02:32Чем интересно он фантастичен? В бывших маках молодёжь зависает, как мне кажется,больше для времяпровождения, да и цены там на бургеры от 84р, а не от 390. Поэтому молодежь тяжелее завлечь будет. Да и Светлогорск больше посещают люди среднего и старшего возраста, молодежи скучно тут. Опять же, наблюдал специально в павильонах Калининграда где несколько фастфудов в одном месте (Эпицентр,Балтия-молл)-очереди за бургерами отсутствовали,в отличие от той же Талпаки.Но возможно ещё, что бургеры быстрее готовятся. А ещё в последнее время развелось зожников,веганов )) Туристы чаще хотят попробовать местную кухню или бывшую прусскую. Поэтому вместо бургеров берлина,нью-йорка и амстердама завлекать типа "балтийский","янтарный","прусский".Шучу. Но даже мои знакомые из Москвы прилетая сюда-увозят с собой копченого угря, хотя я уже не раз говорил, что он из Китая и на московском рынке может ещё и дешевле.
Цитата: Андрей Владимирович от Вчера в 23:44:01Продукт, сам бургер, он действительно фантастический. Страх есть, может людям попросту совсем неинтересен.Чем интересно он фантастичен? В бывших маках молодёжь зависает, как мне кажется,больше для времяпровождения, да и цены там на бургеры от 84р, а не от 390. Поэтому молодежь тяжелее завлечь будет. Да и Светлогорск больше посещают люди среднего и старшего возраста, молодежи скучно тут. Опять же, наблюдал специально в павильонах Калининграда где несколько фастфудов в одном месте (Эпицентр,Балтия-молл)-очереди за бургерами отсутствовали,в отличие от той же Талпаки.Но возможно ещё, что бургеры быстрее готовятся. А ещё в последнее время развелось зожников,веганов )) Туристы чаще хотят попробовать местную кухню или бывшую прусскую. Поэтому вместо бургеров берлина,нью-йорка и амстердама завлекать типа "балтийский","янтарный","прусский".Шучу. Но даже мои знакомые из Москвы прилетая сюда-увозят с собой копченого угря, хотя я уже не раз говорил, что он из Китая и на московском рынке может ещё и дешевле.
Цитата: Андрей Владимирович от Вчера в 23:40:02Да, на месте пекарни "Русская душа", только это слэнг такой местный аля "морг". Мне такая мысль не давала покоя и не особо привлекала. Там был эллинг рыбацкий и смотровая площадка.
Цитата: Fluke от Вчера в 20:45:27В кафе "Смак" продавали раньше бургеры, может, и сейчас.Признателен за ответ. Да, понимаю что это сезоность. Светлогорский общепит из-за этого и опасный, что в сентябре выручка падает на 95%. Продукт, сам бургер, он действительно фантастический. Страх есть, может людям попросту совсем неинтересен.
Раньше мне нравилась "Блин-ца-ца", много блинов с разной начинкой, почему-то закрылись.
Уличная еда фастфуда, думаю, будет в Светлогорске популярна в сезон, за теми же кренделями - очередь обычно летом. Молодежь, выросшая на маках, наверное, оценит.
Лично я в Калининграде посещаю чебуречную "Талпаки", жаль что до Светлогорска не добрались еще.
Цитата: Yuri от Вчера в 20:07:46Хотите открыть бургерную в помещении бывшего немецкого морга? Там, где недавно закрылась пекарня "Русская душа"?
Цитата: Андрей Владимирович от Вчера в 04:46:28У меня есть огромное желание открыть бургерную в Светлогорске. Подскажите актуально ли эта продукция,
может уже открывались и закрылись?
Цитата: Андрей Владимирович от Вчера в 19:05:35Рядом с ветерком. Светлогорск2.
Цитата: Yuri от Вчера в 15:45:49Желательно бы уточнить где Вы хотите открыть бургерную. В курортной части города (Светлогорск-2) или в остальных районах (Светлогорск-1, Светлогорск-3)? В стационарном помещении или в формате уличного киоска?
От этих уточнений зависит содержание ответов на Ваш вопрос.
Цитата: Андрей Владимирович от Вчера в 04:46:28У меня есть огромное желание открыть бургерную в Светлогорске. Подскажите актуально ли эта продукция,
может уже открывались и закрылись?
Цитата: Yuri от 19 апреля 2024, 17:45:28Думаю, что аренда коммерческих помещений в элитном комплексе достаточно дорогая, а пешеходный трафик не настолько большой, особенно в несезон.Если арендодатель умный, то цена аренды будет такой, чтобы торговые помещения не простаивали. Лучше скромно зарабатывать, чем терпеть убытки от простоя.
Цитата: numlock от 19 марта 2024, 22:25:49Когда магазин "1000 мелочей" закрылся, была информация, что его владельцу (пожилой женщине) стало трудно его поддерживать, а из её родственников никто не захотел этим заниматься. Скорее всего прибыль магазина была небольшой.Всё верно, сам спрашивал у неё, почему закрывается - сказала, что сын не проявляет интерес продолжать этот бизнес. Но в данный момент навряд ли магазин был прибыльным, ведь 1000 мелочей теперь у каждого в смартфоне (я про озон и валдбериз).
Цитата: Yuri от 19 марта 2024, 14:25:15Наверное, правильный он был только с точки зрения покупателей.Когда магазин "1000 мелочей" закрылся, была информация, что его владельцу (пожилой женщине) стало трудно его поддерживать, а из её родственников никто не захотел этим заниматься. Скорее всего прибыль магазина была небольшой.
А у владельцев магазина "1000 мелочей", видимо, были очень веские причины для его закрытия. Владельцы вряд ли бы стали закрывать доходный торговый бизнес.